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2019年09月13日(金)

MYO

ヨドバシカメラで見つけました。

究極のマヨネーズ
製造マシン

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定価は5000円近くしますが、
現品処分で1980円。
さらにポイント使って1000円で購入。

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卵黄と卵黄を
別々に撹拌して
最後に合わせると
ふわふわトロリのマヨネーズができます。

何らかの形でコースに入ってくるかも。

Posted by 管理者 at 09時17分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2019年09月12日(木)

渡りにカニ

舞鶴から
青バサミの渡りカニ 入荷。

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ビフォー

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アフター

Posted by 管理者 at 09時16分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2019年09月10日(火)

上海蟹

和歌山の清流でとれた
「上海蟹」
厳密には上海蟹ではありませんが、
ずっしり重く暴れまわってます。

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紹興酒に漬け込み「酔っぱらい蟹」

蓋をしてても容器から力づくで這い出してくるので
ヒモでグルグル巻きにして
密閉。

一週間ほどで
ベロンベロンに漬け上がります。

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Posted by 管理者 at 09時14分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2019年09月08日(日)

チャイナクオリティ

取っ手と逆向きに
キャップが付いてるから
注ぎにくい・・・

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Posted by 管理者 at 09時13分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2019年09月07日(土)

SUTIHLの森

京都縦貫道で
南丹市のスチールの森にいってきました。

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広大なドッグランがあります。

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広すぎてどこに行っていいのかわからず
同じところでグルグル走りまわってます。

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クウカは日差しが強く
日陰からは出ません!

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ボー太は一人でうろうろ。

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帰りに
道の駅で
うわさのダムカレー いただきました。
ダムカード付き。

ダムカードコレクション 始めようかな?

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Posted by 管理者 at 09時54分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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