アルバーチョチャイナ

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2019年02月01日(金)

恵方巻



恵方巻作ってみました。

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フカヒレ チャーシュー バンバンジー
白菜甘酢漬 卵焼き 山クラゲ 食べるラー油
が入ってます。

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2月3日の節分まで作ってます。

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Posted by 管理者 at 01時02分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2019年01月29日(火)

あしたば祭り

今年も
八丈島より
大量のあしたばが届きました。

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もれなくあしたばガーリック炒めを
召し上がっていただいてます。

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Posted by 管理者 at 18時57分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2019年01月26日(土)

積雪

天気予報で雪が積もるとのことでしたが
朝には快晴。
積雪も車にちょこっと積もる程度でした。

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犬は喜び庭駆け回り♪
とまでは積もりませんでしたが
小さな雪だるまくらいは作れそうです。

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Posted by 管理者 at 20時39分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2019年01月18日(金)

小青柑

中国より仕入れました。

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見た目はかわいらしい
柑橘の器。

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スダチの皮の中に
プーアル茶が詰まってます。

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香りがなんとなく柑橘系。

しっかり濃いプーアル茶です。

差し湯したら何杯でも
出てきます。

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Posted by 管理者 at 19時51分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2019年01月13日(日)

骨せんべい

さばいた魚の骨は
いつもカラカラに乾燥させて
骨せんべいになります。

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今回は巨大ヤガラの骨せんべい。

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大きすぎて困ってる様子。

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Posted by 管理者 at 19時12分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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